ONLINE rezervace prohlídky
Hrady a zámky - Homepage - Kontakty - Události a akce - Aktuality - E-shop - Newsletter
Zámek

Recepty

SÝROVÉ RADOUŠOVY KOULE


15dkg nivy, 3 lžíce másla se solí, pepř, 3 lžíce vlašských ořechů, smetana

Nivu, máslo a sůl utřeme pečlivě do pěny. Přidáme pepř. Vytvarujeme kuličky, které namočíme ve smetaně a obalujeme v rozemletých vlašských oříšcích. Nakonec necháme v lednici zatuhnout.


ROLÁDKY Z PEČENÉHO VEPŘOVÉHO BOKU


8 tenkých plátků pečeného masa, 1 lžíce oleje, lžička soli, lžička pálivé papriky, 1/4 lžička mletého pepře, 6 stroužků českého česneku

Česnek utřeme se solí, přidáme koření a olej. Touto pastou potřeme plátky masa a stočíme do závitků.


Vždy zapíjíme pivem Radouš! Chutnají nejlépe...